Смесь Краковская ГОСТ 1938г
Cмесь "Краковская" по лучшему рецепту 1938 года.
Состав: перец душистый, перец черный, чеснок, декстроза.
В составе нет фосфатов, усилителей вкуса и прочей современной химии - все только для истинных ценителей натурального вкуса
Эта смесь так же может использоваться при изготовлении колбасы "Киевской"
Расход: 5 грамм на 1 кг сырья.