−15%Коллагеновая оболочка для гриля D26/28мм
Коллагеновая оболочка для гриля диаметром 26-28 мм, длина 15 м. Подходит для домашних сосисок, колбасок для жарки и грил
Оболочки для сосисок и сарделек
Оболочки для сосисок и сарделек помогают сделать ровные изделия с аккуратным диаметром и стабильной формой. Раздел подойдет тем, кто готовит дома или собирает партии для небольшого производства.
Найдено: 3
−15%
Полиамидная барьерная оболочка с 4-мя красными полосками D24мм
Полиамидная барьерная оболочка 24 мм с четырьмя красными полосками. Гофра 33,4 м для сосисок и варёных мясных изделий, х
233 ₽
Полиамидная барьерная (не проницаемая) ⌀24мм
Полиамидная барьерная непроницаемая оболочка Ø24 мм, гофра 33,4 м. Цвет копчения, четыре красные полоски, формат для сос
243 ₽
Оболочки для сосисок и сарделек: что важно знать
- оболочки под сосиски, сардельки и тонкие колбаски;
- понятный выбор диаметра и фасовки;
- товары для домашнего и ремесленного производства;
- подробные условия подготовки в карточках.
Какая оболочка нужна для сосисок?
Для сосисок обычно выбирают меньший диаметр, чтобы получить тонкое изделие. Конкретный вариант зависит от рецепта и оборудования для набивки.
Можно ли использовать оболочку для сарделек дома?
Да, такие оболочки подходят для домашнего приготовления, если соблюдать инструкцию по подготовке и не перегружать оболочку фаршем.