Пищевая добавка «Ветчина»

Погрузитесь в мир домашнего колбасного искусства с пищевой добавкой «Ветчина»!

Этот продукт станет вашим верным помощником в создании идеальной ветчины и варёных колбасных изделий, раскрывая их настоящий вкус и аромат. Комплексная пищевая добавка «Ветчина» усиливает вкусовые качества продукта, формирует типичный ветчинный вкус и аромат, а также стабилизирует структуру, обеспечивая плотную и сочную текстуру. Подходит для всех видов ветчины и варёных продуктов, включая колбасы, рулеты и буженину, в сухом виде или в рассоле. Всего 4 грамма на 1 кг фарша достаточно, чтобы добиться профессионального результата.

Сделайте вашу домашнюю ветчину настоящим шедевром вкуса с добавкой «Ветчина» от Аромадон – ваш путь к совершенству в колбасном деле начинается здесь!

Способ применения: Комплексную пищевую добавку «Ветчина» внести на конечной стадии перемешивания фарша или в рассол в сухом виде, равномерно распределяя по поверхности.

Состав: Носитель (соль пищевая, крахмал кукурузный, мальтодекстрин), ароматизаторы, усилители вкуса и аромата (Е621-не более 15%, Е627, Е631- не более1%).

Внешний вид и цвет: Однородная порошкообразная смесь от светло-коричневого до коричневого цвета.

Условия хранения/ срок годности: хранить в сухих помещениях при температуре воздуха не выше 25С и влажности воздуха не более 80%.

Использовать в течение 24 месяцев от указанной даты изготовления.