Пищевая добавка «Грибы»

Пищевая добавка «Грибы» — вкусоароматическая пищевая добавка для мясных продуктов, фарша, колбасных изделий, мясных эмульсий и полуфабрикатов. Комплексная пищевая добавка «Унимикс В-21» применяется в качестве аромата для различных продуктов (мясных продуктов, чипсов, снэков, хрустящего картофеля, сухариков, орехов, сыров и др.), требующих вкуса грибов

Дозировка: 2-4 г смеси на 1 кг продукта.

Способ применения: Добавку «Унимикс В-21» внести на конечной стадии перемешивания фарша или на продукт в сухом виде, равномерно распределяя по поверхности.

Состав: Ароматизаторы, носитель (мальтодекстрин, соль пищевая), усилитель вкуса и аромата (Е621- не более 13%), антиокислитель (Е330), антислеживающий агент (Е553-не более 3%).

Хранение: хранить в сухом помещении при температуре не выше 25°C и относительной влажности воздуха не более 80%. Срок годности — 24 месяца от даты изготовления.